キャベツ、たまねぎ、白菜、レタス、チシャ、ほうれん草、小松菜、大根葉、チンゲン菜、セロリ、春菊、ニラ、パセリ、ねぎ、しそ、モロヘイヤ、にんにく、ケール、ビタミン菜、大麦若葉、みつば、セリ

ブロッコリー、カリフラワー、みょうが

アスパラガス、たけのこ、ウド

さつまいも、里芋、山芋

なす、ピーマン、メロン、オクラ、かぼちゃ、きゅうり、すいか、瓜、ゴーヤ、トマト

大根、人参、ごぼう、れんこん、かぶ、パースニップ

ごま、玄米、黒米、赤米、大麦、スイートコーン、米ぬか

昆布、ひじき、わかめ、のり、根昆布、ヒバマタ

オレンジ、みかん、レモン、伊予かん、ゆず、きんかん

キウイ、ぶどう、パパイヤ、マンゴー、いちご、うめ、イチジク、やまもも、ブルーベリー、ブラックベリー、グミ、プルーン、木苺、やまぶどう、りんご、パイナップル、バナナ、柿、かりん、もも、梨

くるみ、カシューナッツ、アーモンド

えのき茸、椎茸、しめじ、まいたけ、きくらげ

バジル、タラゴン、タイム、ローズマリー

小豆、いんげん豆、大豆、ココア

ケイヒ、ハッカ葉、ドクダミ、生姜、ウイキョウ、茶葉、びわ葉、御種人参、丁子、なつめ、またたび、あけび、いちじく葉、モッカ、霊芝、ハトムギ、はぶ草、熊笹、すぎな、よもぎ、シャゼンソウ、ハコベ、ウコン、甘草、くこの実、アカメガシワ、日本山人参